КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА
Категория продуктов:
Кондитерские инструменты и украшения
Наименование продукта:
Бумага для выпечки 40*60 (500 л)
Страна происхождения:
Норвегия
Производитель:
«Nordicpaper»
Варианты фасовки:
1 уп – 500 листов
Особенности использования:
Бумага для выпечки – специальный пергамент, который позволяет предохранять противень, пекарскую форму от прилипания выпекаемых изделий и обеспечить удобства последующего очищения и подготовки поверхностей. Более того, применение силиконизированного подпергамента позволяет обойтись без традиционной смазки поверхностей форм масложировыми материалами, что, в свою очередь, приводит не только к экономии материалов, но и позволяет избежать образования вредных продуктов термической деструкции масложировых материалов в процессе выпечки.